Видео -
Способ приготовления каши из амаранта Мука амарантовая "КРУПЧАТКА" - это "взорванное" зерно амаранта, как поп-корн, но без потери всех своих полезных свойств. Продукт здорового питания для взрослых и детей, богатый питательными веществами, витаминами, микроэлементами, оказывает положительное воздействие на здоровье организма и функционирование всех его систем. Амарант используется для приготовления вкусной и легко усваиваемой каши, основного гарнира, в виде добавок в блюда обычного рациона. Диетический продукт имеет неповторимый вкус. Обладает приятным ореховым вкусом и ароматом. Регулярное употребление в пищу становится весьма полезным для оптимизации безглютеновой диеты, привлекательна для приверженцев сыроедения, веганов, диабетиков, при физических нагрузках. Она содержит незаменимые аминокислоты, 16% белка, 10 % клетчатки, около 15 % жирных кислот, включая Омегу 3,6,9, без глютена. Полезна в пост.
Способ приготовления: В термостойкую посуду добавьте необходимое количество продукта, залейте кипятком или горячим молоком (на 1 стакан жидкости 3-4 ст.ложки продукта). Тщательно перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5-7 минут. Затем ещё раз перемешайте. Продукт готов к употреблению. В готовое блюдо можно добавить по вкусу ягоды, фрукты, орехи, мёд, варенье. Приятного аппетита!