Каша амарантовая с гречкой и льном

Особенности амарантовой каши ВЭИК

• сочетает амарант, гречку и семена льна;
• содержит 16 г белка в 100 г продукта;
• подходит для сладких и несладких завтраков;
• может использоваться как самостоятельное блюдо или гарнир;
• готовится за 5–7 минут;
• не требует продолжительной варки;
• удобна для дома, работы и поездок;
• подходит для семейного рациона.

Состав амарантовой каши

В основе продукта три растительных компонента:

• амарант;
• гречка;
• семена льна.

Каждый ингредиент дополняет вкус и пищевую ценность готовой каши.
Амарант содержит растительный белок и аминокислоты, включая лизин. Гречка придаёт продукту узнаваемый вкус и хорошо сочетается как с ягодами и фруктами, так и с овощами, мясом или рыбой. Семена льна содержат пищевые волокна и альфа-линоленовую жирную кислоту, относящуюся к омега-3.
Окончательный состав продукта необходимо указывать на странице в точном соответствии с информацией на упаковке.

Пищевая ценность

В 100 г продукта содержится:

• белки — 16 г;
• жиры — 12 г;
• углеводы — 65 г;
• энергетическая ценность — 337 ккал.

Фактические показатели могут незначительно различаться в пределах значений, установленных документацией на продукт.

Чем ценен амарант

Амарант — древняя зерновая культура, которая сегодня используется при производстве каш, хлопьев, муки, крупчатки и других продуктов питания.
Зерно амаранта отличается содержанием растительного белка и аминокислотным составом. Особого внимания заслуживает лизин — незаменимая аминокислота, которую организм человека не синтезирует самостоятельно и должен получать с пищей.
Добавление амаранта делает состав каши более разнообразным по сравнению с продуктами, изготовленными только из одного вида крупы.

Зачем в кашу добавлены гречка и лён

Гречка делает вкус каши более привычным и насыщенным. Она хорошо сочетается с амарантом и позволяет готовить продукт в сладком или несладком варианте.
Семена льна дополняют кашу пищевыми волокнами и растительными жирами. Лён также содержит альфа-линоленовую кислоту, которая относится к группе омега-3.
Вместе амарант, гречка и лён создают сбалансированное вкусовое сочетание и плотную текстуру готового блюда.

Чем отличается от обычных каш

Амарантовая каша с гречкой и льном отличается многокомпонентным составом. В ней объединены три вида растительного сырья, поэтому вкус и пищевая ценность продукта отличаются от классической гречневой или однокомпонентной каши.
Основные отличия:

• сочетание трёх растительных ингредиентов;
• 16 г белка в 100 г продукта;
• наличие семян льна;
• возможность сладкой и несладкой подачи;
• быстрое приготовление;
• использование в качестве каши, гарнира или основы для других блюд.

Каша не требует значительных изменений привычного рациона: её можно готовить с водой, обычным молоком или растительным напитком и дополнять любимыми ингредиентами.

Как приготовить амарантовую кашу

Для одной порции понадобятся:

• амарантовая каша с гречкой и льном — 2–3 столовые ложки;
• вода, молоко или растительный напиток — 250 мл.

Способ приготовления без варки:

1. Насыпьте 2–3 столовые ложки каши в миску.
2. Залейте 250 мл кипятка, горячего молока или растительного напитка.
3. Перемешайте.
4. Накройте крышкой.
5. Оставьте на 5–7 минут.

Способ приготовления на плите:

1. Доведите 250 мл воды или молока до кипения.
2. Добавьте 2–3 столовые ложки каши.
3. Перемешайте.
4. Проварите на слабом огне 5 минут.
5. Снимите с огня и дайте немного настояться.

Густоту готовой каши можно регулировать количеством жидкости.

С чем сочетать амарантовую кашу

Для сладкого завтрака можно добавить:

• свежие или замороженные ягоды;
• яблоко, грушу или банан;
• орехи;
• сухофрукты;
• корицу;
• мёд после небольшого охлаждения каши;
• натуральный йогурт.

Для несладкого варианта подойдут:

• свежая зелень;
• овощи;
• грибы;
• яйцо;
• мягкий сыр;
• запечённая рыба;
• птица или мясо;
• нерафинированное растительное масло.

Кашу также можно использовать как основу для овощных котлет, запеканок и сытных гарниров.

Когда удобно использовать

Амарантовая каша с гречкой и льном подходит:

• для завтрака;
• для сытного перекуса;
• для лёгкого обеда;
• в качестве гарнира;
• для питания на работе;
• для поездок и путешествий;
• для семейного меню;
• для восстановления привычного режима питания после насыщенного дня.

Кому подойдёт

Продукт может стать удобным выбором для:

• людей, стремящихся разнообразить рацион;
• тех, кому нужен быстрый завтрак;
• активных людей и спортсменов;
• семей с насыщенным расписанием;
• любителей гречки и многокомпонентных каш;
• тех, кто хочет включить в меню амарант;
• покупателей, выбирающих продукты с растительным белком;
• людей, предпочитающих сладкие и несладкие варианты завтрака.

Почему стоит попробовать

Амарантовая каша с гречкой и льном ВЭИК объединяет натуральные растительные ингредиенты, насыщенный вкус и простое приготовление. Она помогает экономить время утром и позволяет менять подачу блюда каждый день.
Одну и ту же кашу можно приготовить с ягодами и орехами, подать с овощами и зеленью или использовать как гарнир. Это практичный продукт для тех, кто ценит разнообразное питание и не хочет тратить много времени на приготовление завтрака.

Состав: Амарантовая крупчатка, хлопья гречки, лён

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: ООО ВЭИК

Страна производитель: Россия

lwh: 130x45x190

Weight: 300g

Хранить в сухом месте, защищённом от прямого солнечного света, влаги и посторонних запахов. После вскрытия плотно закрывать упаковку. Соблюдать срок годности и условия хранения, указанные производителем.