Рецепты и советы

Знаете ли вы, какая каша самая популярная в мире? А сколько разновидностей каш? Не перечесть! Представляем вашему вниманию рецепт с совершенно необычным сочетанием амаранта, киноа, зеленой гречки и экзотических фруктов. Кто будет готовить?

Борщ, солянка, щи, снова борщ… Надоедает. Хочется всегда чего-то такого, чтобы дух захватило и не отпускало. Новых вкусов, запахов, смелых смешиваний и необычных продуктов. Сегодня из разряда такого-эдакового «Суп из амаранта со специями, сельдереем и кедровыми орешками». Рецепт для веганов/вегетарианцев.

Кто любит восточную кухню знают, что табуле обычно готовится из кускуса или булгура. Наше блюдо из амаранта. Кто готов поэкспериментировать?

Самый популярный овощ? А вот и не огурец! Капуста. Конечно, белокочанная. А еще есть цветная, брокколи, брюссельская, кольраби, пекинская… не будем перечислять все ее разновидности. Блюда, в которых ее используют просто не перечесть. А еще капуста отлично сочетается с амарантом.

Кто увлекается полезным питанием, собирает рецепты «с изюминкой» - смело добавляйте в копилку еще один. Десерт не содержит глютен, поэтому его можно включать в рацион тех, кто является приверженцем безглютенового питания или соблюдает одноименную диету.